gin d italie

Gin Engine

Engine est un london dry gin fabriqué à la main dans le nord-ouest de l'Italie. Il est produit avec des ingrédients 100% italiens et biologiques. 50cl

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42°

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Italie

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Pas de vieillissement

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Le gin Engine est un London Dry gin façonné à la main.

Engine est élaboré par les maîtres distillateurs de la région d’Alta Langa, dans le nord-ouest de l’Italie.

Sa formule est liée à la tradition piémontaise du Rosolio. Il s’agit d’un type de cordial à base de sauge et de citron qui était utilisé comme digestif naturel autrefois.

Les ingrédients qui composent le gin Engine sont 100% italiens et bio. Chacun de ses ingrédients est prophylactique. La sauge ligurienne et la rose de Damas pour la relaxation. Racine de réglisse calabraise pour la digestion. De l’eau de source pour se rafraîchir, le citron de la côte amalfitaine pour l’énergie.

Mis en bouteille à la main, ce gin italien est produit en quantité limitée. Son nez est frais, acidulé. D’abord les notes de citron emplissent le verre. Très vite, il devient plus végétal et la sauge se devine. En bouche, sa texture est huileuse. Le citron se mêle aux baies de genièvre. La sauge apporte davantage de fraîcheur à ces notes délicieusement acidulées.

Idéal pur ou en allongé d’un tonic, le gin Engine offre une myriade de possibilités.

Nez

Fruité

Citron

Floral

Rose

Épicé

Baies de genièvre

Bouche

Fruité

Banane flambée

Végétal

Sauge


Finale

Boisé

Réglissée

Cocktail mai tai

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Ingrédients

  • 2 cl de Rhum Blanc
  • 2 cl de Rhum Royal Ambré
  • 2 cl de triple sec
  • 3 cl de jus de citron vert pressé
  • 1 cl de sirop d'orgeat
  • Glaçons

1

Dans un chaker rempli de glaçons, versez 2 cl de Rhum Impérial Blanc Saint James, 2 cl de Rhum Ambré Saint James puis 2 cl de triple sec.

2

Ajoutex ensuite 3 cl de jus de citron vert pressé et 1 cl de sirop d'orgeat.

3

Pour finir, secouez le tout énergiquement pour bien mélanger l'ensemble.

4

Servez votre Mai Tai, directement sur des glaçons, dans un verre á cocktail de forme tulipe ou dans un verre old fashioned.

GI3030
100 Produits