whisky ecossais

Lochlea Sowing édition 1

Lochlea Sowing Edition 2021 est un Single Malt qui sent bon le Printemps. Ce small batch intégralement vieilli en fût de Bourbon de premier remplissage ouvre le bal d’une série de quatre éditions limitées. 70cl

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48°

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Écosse - Lowlands

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Ex-fût de Bourbon

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Seul ou en cocktail

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Oubliez vos idées préconçues sur le whisky des Lowlands, Lochlea est différent !

Vivaldi a choisi la musique, Archimboldo la peinture, quant à Lochlea c’est au gré de ses whiskies que la ferme distillerie écossaise entend illustrer les Quatre Saisons.

Véritable ferme distillerie, Lochlea souhaite mettre en lumière les fluctuations saisonnières que rencontre son exploitation familiale à travers son whisky.

Lochlea Sowing Edition 2021 est un Single Malt qui sent bon le Printemps. Ce small batch intégralement vieilli en fût de Bourbon de premier remplissage ouvre le bal d’une série de quatre éditions limitées.

Pourquoi ce whisky est-il printanier ? Tout simplement parce qu’à cette époque de l’année, la ferme Lochlea sème l’orge en prévision de la prochaine récolte en attendant patiemment que les champs s’animent. L’équipe de distillation voulait traduire cette saison par un whisky vibrant et frais.

Nez

Fruité

Pomme verte

Fruité

Poire


Céréale

Céréales

Bouche

Toasté

Caramel grillé

Toasté

Noisettes

Fruité

Fruits du verger

Finale

Fruité

Fruits frais

Céréale

Céréales


Cocktail Boulvardier

Version américaine du Negroni, le cocktail Boulevardier au Campari et vermouth est un mélange très amer qui plaira aux amateurs de bourbon.

Ingrédients

  • 3 cl de Bourbon
  • 3 cl de Campari
  • 3 cl de Vermouth rouge
  • 1 zeste d'orange
  • Glaçons

1

Réalisez la recette du Boulevardier directement au verre. Remplissez un verre type old fashioned d’un gros glaçon.

2

3. Dans ce même verre, versez le bourbon, le Campari et le vermouth rouge. 4. Remuez à l’aide d’une cuillère de bar pendant 10 secondes environ.

3

Agrémentez votre verre d’une tranche ou d’un zeste d’orange.

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1 Produit
Glenglassaugh Peated Virgin...
whisky ecossais
Glenglassaugh Peated Virgin Oak Wood Finish
Le côté terreux et tourbé de l’esprit côtier de Glenglassaugh Peated Virgin Oak prend vie dans la finition en bois de chêne vierge tourbé. 70cl 46° Highlands - Écosse Fût de chêne américain Seul ou en cocktail
73,00 € Prix
Tomatin 14 ans
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Tomatin 14 ans
Ce single malt bénéficie d’un vieillissement exclusif en fûts de porto tawny de Symington Winery qui ont contenu du porto pendant environs 50 ans. Son caractère et ses arômes sont encore accentués grâce à une finition de 2 ans en fûts de porto de 1er remplissage. 70cl46°Écosse14 ans d'ageSeul ou en cocktail
75,00 € Prix

Springbank 18 ans
  • Rupture de stock
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Springbank 18 ans
Élevé pendant 18 longues années en ex-fûts de bourbon (100 %), Springbank 18 ans est dans la droite lignée du style inimitable qui a fait la renommée de Campbeltown. 70cl46°ÉcosseFût de BourbonSeul ou en cocktail
166,00 € Prix
Cadenhead Fettercairn 13 ans
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Cadenhead Fettercairn 13 ans
Cadenhead Fettercairn est un whisky écossais Single Malt de 13 ans d'âge, vieilli à 80% en fût de Bourbon et 20% en fût de Porto Ruby. Édition très limitée. 70cl 46° Écosse Fût de Bourbon et Porto Seul ou en cocktail
88,00 € Prix
Springbank 10 ans
whisky ecossais
Springbank 10 ans
Rare sont les malts de 10 ans d'âge à posséder une telle maturité. Ce single malt vieilli en fûts de bourbon et de xérès exprime tout le savoir-faire de Springbank. 70cl 46° Écosse Fût de Bourbon et Xérès Seul ou en cocktail
68,00 € Prix
Bruichladdich 26 ans 1991...
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Bruichladdich 26 ans 1991 D. Laing
Ce whisky Single Malt Bruichladdich provenant de l'île d'Islay âgé de 26 ans et non tourbé a été sélectionné par D. Laing et vieilli en fût de refil hogshead. 70 cl48°Islay - Ecosse26 ans d'âgeSeul
395,00 € Prix
Mc Elegance - House of...
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Mc Elegance - House of McCallum
Un Single Malt de Speyside avec son affinage en fut de Xérès Oloroso. Toute l’élégance et le raffinement que l’on s’attend de retrouver dans un Speyside.  70cl 43,5° Écosse - Speyside Fût de Sauternes Seul ou en cocktail
52,00 € Prix

Hazelburn 13 ans
  • Rupture de stock
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Hazelburn 13 ans
Nouvelle édition limitée élaborée par la distillerie iconique de Campbeltown, Springbank. Le whisky Single Malt Hazelburn 13 ans est un whisky non tourbé vieilli en ex-fûts de Bourbon et en ex-fûts de Xérès. 70cl 48,6° Campbeltown - Ecosse 13 ans d'âge Seul ou en cocktail
90,00 € Prix
Glenglassaugh Revival
  • -10%
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Glenglassaugh Revival
La première expression de la distillerie après 20 années de silence forcé. Il est issu de l'assemblage de fûts de bourbon de premier et de second remplissage avec un affinage de six mois dans des fûts de xérès Oloroso de premier remplissage. 70cl 46° Highlands - Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
54,00 € Prix initial -10% 60,00 € Prix
Tomatin 12 ans Rivesaltes...
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Tomatin 12 ans Rivesaltes Wine Cask
Troisième whisky de la gamme Tomatin’s French Collection, ce Single Malt a été distillé le 19 septembre 2008 avant de séjourner dans des fûts Riveslates du 13 juillet 2017 jusqu’à sa mise en bouteille en mars 2021. 70cl46°Écosse12 ans d'ageSeul ou en cocktail
102,00 € Prix
Cardhu 15 ans
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Cardhu 15 ans
Le whisky Cardhu 15 ans provenant du Speyside est doux et fruité, dominé par des notes de fruits tropicaux, cake aux fruits ainsi qu'une touche boisée et toastée. 70 cl 40° Speyside - Ecosse 15 ans d'âge Seul ou en cocktail
55,90 € Prix

Deanston Organic 15 ans
  • -10%
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Deanston Organic 15 ans
La distillerie Deanston, fidèle à son héritage, a ainsi collaboré localement avec des fermiers pour sélectionner la meilleure orge, puis vieilli durant 15 ans son distillat dans des fûts spécifiquement re-brûlés afin d'éviter tout contact avec des éléments non-organiques. 70 cl 46,3° Highlands - Ecosse 15 ans d'âge Seul ou en cocktail
83,61 € Prix initial -10% 92,90 € Prix
Tè Bheag Blended Scotch
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Tè Bheag Blended Scotch
Ce Blended Scotch est issu d'un assemblage de whiskies de 8 à 10 ans, vieilli en fûts de Xérès - 45% malt - Non-filtré à froid. 70cl 43° Écosse Fût de Xérès Seul ou en cocktail
35,00 € Prix
Cadenhead Heaven Hill 12 ans
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Cadenhead Heaven Hill 12 ans
Cadenhead nous embarque outre-Atlantique avec ce Bourbon sélectionné au sein de la distillerie Heaven Hill. Cadenhead Heaven Hill Distillery est un Bourbon de 12 ans d’âge. 70cl 46° Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
72,00 € Prix
Cadenhead Speyside...
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Cadenhead Speyside Distillery 13 ans
Ce Cadenhead est un whisky écossais Single Malt vieilli 12 ans, à 60% en fûts de Xérès, à 20% en fûts de Bourbon et à 20% en fûts de Madère. 70cl 46° Écosse 12 ans Seul ou en cocktail
94,00 € Prix
Deanston Virgin Oak
  • -10%
whisky ecossais
Deanston Virgin Oak
Cette déclinaison du whisky Deanston, Single Malt des Highlands est non filtré à froid et non tourbé. Poire, coing et foin séché. Bien épicé et vanillé. 70 cl 46,3° Highlands - Écosse Fûts de Bourbon Seul ou en cocktail
36,00 € Prix initial -10% 40,00 € Prix