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Hedgehog 45°

Hedgehog est élaboré à partir de 3 céréales : maïs bio, malte d’orge & farine de seigle. Il est a vieilli 3 à 5 ans dans des fûts de chêne de la forêt de Tronçais puis quelques années dans des ex-fûts de cognacs. 70cl

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45°

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France

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Fûts de chêne Français

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Seul ou en cocktail

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Hedgehog 45° - Straight whisky Bourbonnais - France

Hedgehog est élaboré à partir de 3 céréales locales : maïs bio, malte d’orge & farine de seigle.

Distillé dans des alambics à Bain-Marie Holstein, il est vieilli 3 à 5 ans dans des fûts de chêne de la forêt de Tronçais (Forêt voisine), puis quelques années dans des ex-fûts de cognacs.

Sans filtration à froid. Réduction sur 1 an à l’eau osmosée. Fermentation : 6 jours minimum

Nez

Céréale

Céréales

Épicé

Vanille

Épicé

Poivré

Bouche

Fruité

Orange confite

Céréale

Céréales

Épicé

Vanille

Finale

Céréale

Pain de campagne

Céréale

Céréales

Fruité

Fruits confits

Cocktail Dark & Stormy

Un cocktail cousin du mojito, à base de rhum épicé, de bière au gingembre et de citron vert.

Ingrédients

  • 4 cl de Rhum Brun épicé
  • 10 cl de Ginger Beer
  • 1 cl de sirop de sucre de canne
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 1 citron vert
  • Glaçons

1

Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.

2

Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.

3


Remuez à l’aide d’une grande cuillère.

4

Décorez avec une fine tranche de citron vert.

BAL001
5 Produits

Le Breuil Finition Tourbé
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whisky francais
Le Breuil Finition Tourbé
Un whisky pur malt Normand, brassé en Normandie, distillé, vieilli et mis en bouteille au Château du Breuil. Le Breuil Tourbé est vieilli en fûts de whisky tourbé écossais. 70cl 46° France Fût de Whisky tourbé écossais Seul ou en cocktail
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Harmonie Alfred Giraud
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Harmonie Alfred Giraud
Whisky de malt français intense et complexe, élégant grâce à une pointe subtile de tourbe. Assemblage triple malt triple wood - fûts de cognacs rares, neufs en chêne français et américain. 70cl 46.1° France Fûts de Cognac Seul ou en cocktail
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Guillon Fût de Châteauneuf du Pape
Les 9 derniers mois de maturation s'opèrent en fûts de Châteauneuf du Pape blanc Clos St Georges. Ces vins sont rares ce qui donne un côté exceptionnel à cette finition. Whisky délicat et charnu. 70 cl 43° France Fût de Châteauneuf du Pape Seul ou en cocktail
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whisky francais
Meyer's Single Malt finition Sauternes et Pinot Noir
Ce whisky Single Malt Meyer’s, 100% issu d’orge délicatement malté et d’une double distillation est distillé, vieilli et mis en bouteille en Alsace. 50cl 43° Alsace - France Fût de Sauternes et Pinot Noir Seul ou en cocktail
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Evadé Single Malt
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Evadé Single Malt
Ce Whisky Français Évadé Single Malt est issu d'une distillation à double alambique Charentais, puis d'un assemblage de jus vieillis entre 3 et 5 ans dans 6 types de fûts : chêne français neuf et ranci (36 mois), chêne neuf américain, fûts de Bourbon, Cognac et vin de Bourgogne rouge. Whisky français ni coloré, ni filtré à froid et sans additif. 70cl 40° France Bourbon, Cognac, Vin de Bourgogne Seul ou en cocktail
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La Jurassienne fût de Macvin
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La Jurassienne fût de Macvin
Whisky La Jurassienne élevé en fût de chêne ayant contenu du Macvin. alcool de grain. Assemblage de différents Single malt. 70cl40°France - Bourgogne Franche-Comtéfût de chêneSeul ou en cocktail
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Squadron 303 "Blend of...
whiskies du monde
Squadron 303 "Blend of Freedom"
Blend Of Freedom est un assemblage exceptionnel d'un Single Malt écossais de 1940, un Malt anglais, un whisky de grains irlandais, un Single Malt français et un Bourbon américain. 70cl 44° Écosse, France, Irlande, Angleterre, États-Unis Fût de Chêne Seul ou en cocktail
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Jacoulot N°1 Single Malt
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Jacoulot N°1 Single Malt
L'expertise de la maison Jacoulot se retrouve dans ce Highland Single malt élevé en Écosse dans des fûts de la Maison Jacoulot qui contenaient auparavant ses grands marcs de Bourgogne. 70cl 43° France - Bourgogne Franche-Comté fût de la Maison Jacoulot Seul ou en cocktail
44,64 € Prix initial -10% 49,60 € Prix
Rozelieures Collection Fumé
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Rozelieures Collection Fumé
Vieilli à 100% en fûts de Xérès Oloroso Pedro Ximénez. Un whisky de connaisseur au palais plus charpenté. Il doit son côté fumé à la chauffe très forte des fûts utilisés. 70cl 46° France Fût de xérès Seul ou en cocktail
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Rozelieures Triple Millésime
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Rozelieures Triple Millésime
Ce Whisky français est issu d’un assemblage de trois millésimes d’exception de la distillerie Rozelieures (2006
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Heritage Alfred Giraud
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Evadé Rum Cask Finish
Voici la toute dernière version du Whisky Français Évadé ! Évadé Rum cask finish est issu d'une double distillation en alambic Charentais. Il a vieilli entre 3 et 5 ans en fûts, puis a été affiné 20 mois en fûts de rhum agricole Trois Rivières. 70cl 43° France Fût de chêne Seul ou en cocktail
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Jacoulot 18 ans Highland...
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Jacoulot 18 ans Highland Single Malt 1996
Whisky Jacoulot 18 ans d'âge. Highland Single Malt 1996. Saveurs de toffee, de vanille, d'abricots secs et de figues fraîches.70cl 43° France - Bourgogne Franche-Comté fût de la Maison Jacoulot Seul ou en cocktail
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Tripolix "Calédonia"
« Calédonia » est un whisky de malt et de grain d’origine Écossaise vieilli dans des fûts de chêne utilisé pour de l’hydromel. 50cl 46° France Fûts d'hydromel Seul ou en cocktail
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Eddu Grey Rock
Assemblage original de 70 % de whisky d’orge enrichi par la présence de 30 % de whisky de blé noir. Il est élevé en fûts de chêne français ayant contenu du Cognac. 70cl 40° France Fût de Cognac Seul ou en cocktail
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Guillon Cuvée Alpha
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Guillon Cuvée Alpha
L’originalité de l’Esprit du Malt de la Montagne de Reims réside en la fermentation du Malt inspirée du Cognac. Nous vous proposons un Malt passé dans 5 fûts différents : Bourgogne Blanc, Sauternes, Banyuls, Coteaux-du-Layon, Vin de Paille. Boisé et Doux. 70 cl 43° France 5 Fûts différents Seul ou en cocktail
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