- un site protégé sans pollution avec une source naturelle située sur la propriété au milieu du Parc de la Montagne de Reims, classé Natura 2000
- un produit 100% français : La transformation de l'orge en malt se fait dans une malterie située à Vitry-le-François. Élément clé de l'élaboration, ce malt de qualité permet d’obtenir un alcool d'une grande finesse.
- Le savoir-faire : Un savoir-faire français puisque tous les fûts utilisés pour la maturation sont des anciens fûts de grands vins français. La distillerie profite ainsi du meilleur des talentueux vignerons français.